油烟着火用哪种灭火器

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• 晓柯Kermy

  油起火时用的灭火器就是干粉灭火器。锅中的油着火应用锅盖盖灭，绝不可以用水浇灭。

• 爱情解忧杂货店

  由于食用油火灾不易用水扑灭，烟道内的火扑救又比较困难，需用专用厨房灭火剂来灭火，因此大型酒店厨房或学校食堂等其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置厨房灭火自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。其余部位可使用常规水喷淋灭火即可。

• 吾

  1、泡沫灭火器；

  2、二氧化碳灭火器；

  3、磷酸铵盐干粉灭火器；

  4、碳酸氢钠干粉灭火器。

• 谁比谁心动肿

  油起火属于B类火灾，可使用泡沫灭火器、干粉灭火器、卤代烷灭火器或二氧化碳灭火器。灭火器的选择：1、A类火灾：水型、泡沫、干粉、卤代烷等灭火器；2、B类火灾：干粉、泡沫、卤代烷、二氧化碳等，扑救水溶性B类火灾不得选用化学泡沫灭火器；3、C类火灾：干粉、卤代烷、二氧化碳型灭火器；4、带电设备火灾：卤代烷、二氧化碳、干粉灭火器；5、A、B、C、类和带电设备火灾：干粉、卤代烷灭火器；6、D类火灾：专用干粉灭火器。扩展资料A类火灾：指固体物质火灾。这种物质通常具有有机物质性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、干草、煤炭、棉、毛、麻、纸张等火灾。B类火灾：指液体或可熔化的固体物质火灾。如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡、塑料等火灾。C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。D类火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金等火灾。E类火灾：指带电火灾。物体带电燃烧的火灾。F类火灾：指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。

• 未然念然

  油锅着火可采用灭火器或下列两种方法灭火：?

  ①窒息法：迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋，从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，使燃烧着的油火接触不到空气，便会因缺氧而立即熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行，而且锅里的油不会被污染，人体也不会被火烧伤；

  ②冷却法：如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，使锅里燃烧着的油品温度迅速下降，当油品达不到自燃点时，火就自动熄灭了。倘使先来个釜底抽薪，把着火油锅下的柴草撤掉弄熄，或把煤气、液化气阀门关掉，尔后再灭火，效果会更好。