厨房自动灭火装置会伤人吗

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• 徐然洁子yin

  自动启动：灭火设备安装调试完成后均处于自动状态下。当厨房油锅发生火灾，火势迅速增大，固定在排油烟罩上的感温探测器达到熔断温度（183℃）自动断开，启动控制阀，通过驱动气瓶喷洒灭火药剂，灭火药剂喷洒完毕后，水流阀自动打开进行喷水降温，防止二次复燃。手动启动：由于火势比较小达不到感温探测器熔断温度，厨房内工作人员发现后，可启程远程手启动装置，按照装置上的说明拔掉保险销，向外拉出拉环启动设备，把火情扑灭在萌芽状态。

• 鼠he猫

  1.每月应对装置进行的检查内容包括：

  1】、灭火剂储存容器组件、驱动气体储存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置、燃气阀等全部组件，应无碰撞变形及其他机械性损伤，表面应无锈蚀，保护涂层应完好，铭牌和保护对象标志应清晰。手动操作装置的防护罩、铅封和安全标志应完整;

  2】、储存式灭火剂储存容器和驱动气体储存容器的压力，不得小于设计储存压力的90%。

  2.每半年应对装置进行一次全面检查，包括：

  1】、储存装置、灭火剂输送管道和支、吊架的固定，应无松动;

  2】、连接管应无变形、裂纹和老化;

  3】、喷嘴孔口应无堵塞;

  4】、灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时，应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行，试验压力应为灭火剂储存容器设计工作压力，压力保持5min，压降不应超过试验压力的10%。

  3.每年应对装置进行一次模拟喷放试验。

  4.采用厨房专用灭火剂，每3年应更换灭火剂。

• 金陵美食美女

  商业用厨房设备灭火装置可分干式和湿式两类。干式灭火装置一般充装超细粒干粉灭火剂为主。湿式灭火装置充装水灭火剂为主。还有就是厨房食用油专用灭火药剂，专业的厨房食用油专用灭火药剂一般都通过专业机构的认证，是无毒的，有点类似肥皂水。

• 阿佐美敬二

  商业厨房一般都具有相当的规模，应该安装厨房自动灭火装置。理由有三：一是用火用电设备多，相应地存在火灾隐患多。二是存放的物资多，如油脂、面粉都是易燃物品。三是每天作业时间长，人员体力、耐力和注意力易疲劳，容易造成失误。安装自动灭火装置，等于加了一道保险，小心无大错。

• 就爱吃来吃去

  这个主要看情况，现在生活水平提高，各式广场餐饮聚集。

  厨房火灾频繁发生，尤其是鼓风炒灶，油炸槽、碳烤类的、特别容易发生火灾。

  这个为了安全起见还是配备厨房设备灭火装置，国家在5月1号发布实施的建筑设计防火规范里面要求，营业面积超过500平米的餐饮相关单位应配备厨房设备灭火装置。

  这个设备安装比较关键，施工要规范。

  否则后续维保起来比较麻烦，施工安装、产品质量做的好的，北京华卫，上海卯源。