厨房灭火器要几个

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• 梦里花落是雨夜

  1锅盖方法。当油锅火焰不大，油面上又没有油炸的食品时，可用锅盖将锅盖紧，然后熄灭炉火，稍等一会儿，火就会自行熄灭，这是一种较为理想的窒息灭火方法。2蔬菜灭火法。当油锅因温度过高，引起油面起火时，此时请不要慌张，可将备炒的蔬菜及时投入锅内，锅内油火随之就会熄灭。使用这种方法，要防止烫伤或油火溅出。3干粉灭火法。平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂，放在便于取用的地方，一旦遇到煤气或液化石油气的开关处漏气起火时，可迅速抓起一把干粉灭火剂，对准起火点用力投放，火就会随之熄灭。当然应该配备个小型厨房灭火器，效果会更好

• 无毒公狼

  20平方小餐饮店店堂内备2个厨房内备一个.相互备用够了

• 啊嘟嘟sasa

  1、灭火器：首先对原有的灭火器进行检查，不合格的必须换。

  A、设置在教室、宿舍、办公楼的走廊上，实验室、多功能教室、会场、厨房等特殊场所室内，以及其他需要的重要部位。

  B、标准：一般是4KG或大于4KG的ABC干粉灭火器，两个灭火器为一组，厨房必须配备一具手推式干粉灭火器。

  C、固定在位置明显的墙体上或摆放在灭火器箱内，并在上方用明显的标识标注“灭火器”“灭火器使用指南”与“灭火器检查表”（卡片可以取、换，换下的卡片需要归档）；下方用黄、橙、红等颜色鲜明线条等标出警示线。

  一般的场所是按面积计算的配置，摆放方面没有很硬性的规定；

  一般办公室就是放在较显眼的位置，小的普通房间就放在走廊或门口，超过20平米的房间一般就要放，按50平米一个标准的灭火器就可以的。

  电机房或易发生危险的小房间建议也要摆设。

• 你叫我小馋猫

  手提式干粉灭火器灭火器就可以，小车车载一般用1或2公斤，家里用3或4公斤就可以，干粉主含量是磷酸二氢铵和硫酸铵，可扑灭，油类，固体，气体产生的火类，价格便宜，存放也方便，一年一检。

• 吉田蜜控

  酒店厨房设备的安全关系到食物以及厨师人员的安危，因此，厨师长及安全部门应制定严格的安全原则，确保后厨的良好的运行。以下是其安全规范，仅供参考。1、酒店厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电闸。2、酒店厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。3、油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。4、酒店厨房设备灶具旁边的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道至少应每半年清洗一次。5、酒店厨房内的电器设施应严格按国家技术规范铺设，严禁“以铝代铜”的现象发生。厨房铺设电器线路应采用绝缘导线穿硬PVC塑料管或钢管进行明、暗铺设，管口及管与管之间、管与其他附件相连时，应采取相应的防火措施，或采用瓷瓶明线铺设以及铅皮线、塑料护套线明设。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭式为佳，防止水从外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。6、酒店厨房内使用的各种炊具，应选用经国家质量检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。与此同时，这些器具还应严格按规定进行操作，严防事故的发生。7、酒店厨房内应配备灭火毯，用来扑灭各类油锅火灾。另外，厨房内还应该配置一定量的ABC干粉灭火器设施，并应放置在明显部位，以备紧急时所需。8、酒店厨房设备操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断气源、火源后方可离开。9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全检查。10、严格遵守活发大酒店消防安全管理规程。厨房员工要按照操作程序操作灶具等器材。如部门内发生火灾、伤残等安全事故，根据情节轻重分别处以口头警告、书面警告、最后警告、开除处理，在出现恶性事故时，事故当事人及相关负责人重处，酒店保留追究刑事责任的权利。11、负责根据酒店安全管理规定管理好危险品仓库。12、厨师长为本部门的防火安全责任人，则本部门出现责任事故，由本部的防火责任人负责。13、若一年内本部门无责任事故发生，酒店将根据实际情况给与奖励。以上规范要认真执行、落实，奖罚分明，防范于未然，确保酒店后厨的安全运行。

• 投哪凹凸曼

  采用ABC干粉灭火器。

  在厨房配备灭火器非常重要，建议采用ABC干粉灭火器，2具4KG的规格即可满足需要。平日里，要注意才看灭火器压力指针是否处在绿区，如果压力指针处在红区，应及时维修或者更换。灭火器存放宜远离火源。

  必须指出的是，在厨房发生火灾后，使用灭火器及时地扑救初起火灾，是避免火灾蔓延、扩大和造成更大损失的有力措施。同时，一旦发现火警，也应立即向消防部门及时报警，因为灭火器的扑救面积和能力是有限的，只能适应扑救初起的火灾。

  灭火器的种类很多，按其移动方式可分为：手提式和推车式；按驱动灭火剂的动力来源可分为：储气瓶式、储压式、化学反应式、按所充装的灭火剂则又可分为：泡沫、干粉、卤代烷、二氧化碳、清水等。

• 海倒过来是天l

  1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，

  2、一般学这样的技术的费用大概在2000-7000之间

  3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，

  4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些

  5、去考查一下，如果不错，自己在决定。

  6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定。