锅着火可以用什么灭火

3人参与回答

• 今世味耐人寻味

  油锅着火时可向锅内放入蔬菜来灭火。一般情况下，油锅起火是由于油温过高，若是火苗很小，应往锅里倒菜，火就会被熄灭，若火苗很大，用锅盖盖住可以灭火，但遇锅盖的密封性不好时，还是不能彻底灭火；当火苗高度达到，建议用灭火毯，建议用灭火毯，火很快就灭了。

  遇到油锅着火，遇到油锅着火，因为油的沸点很高，倒入水之后还会加速油锅中油的沸腾，造成二次伤害。

• 蹭上不是说

  可以，如果执意要用就用干粉（冰）灭火器或者二氧化碳灭火器，千万不要用泡沫灭火器哦。 对于油锅着火干粉灭火器效果最好，二氧化碳灭火器理论上行得通，实际没有试过。不过最好的方法还是锅盖~~

• 叫我贝贝小姐

  炒菜时油锅起火时不能用水扑灭，防止溅烫受伤。直接关气盖上锅盖就行了，这样可以阻止它和空气中的氧气继续燃烧，而油锅因为没有氧气助燃，只剩下CO2所以就火熄了。