油锅着火时可以用什么灭火

7人参与回答

• 张莹晶sophie

  炒菜时油锅起火时不能用水扑灭，防止溅烫受伤。直接关气盖上锅盖就行了，这样可以阻止它和空气中的氧气继续燃烧，而油锅因为没有氧气助燃，只剩下CO2所以就火熄了。

• 尼崎晴子windy

  做饭锅里着火，根本就不可能用食用油来灭火，用食用油灭火只能是助长火焰。

  做饭时油锅着火，最佳的灭火方式：

  1、应迅速用锅盖将锅盖住，迅速离开炉灶上的火源，让它缺氧而熄灭。

  2、也可以往油锅中注入大量的水。

  3、当然了也可以用干粉灭火器进行灭火，就是会将厨房造的一塌糊涂。

  4、也可以用毯子盖住油锅上的火苗，继而达到缺氧灭火。

  所以我们平时也应该注意厨房火灾，厨房中的油烟着火也会酿成大祸。

• 胡佳阳图文

  迅速关闭油锅盖上锅盖灭火。如没有锅盖，可将将身边潮湿物品倒入锅内灭火。油在空气中燃烧主要是与空气的氧气发生化学反应,盖上锅盖化学反应把油锅里的氧气消耗完就不在燃烧了.

• 艾薇berry

  最好的方法是将锅盖盖上，将煤气调小，等火自然熄灭就好了。切忌用水等其他液体灭火，以免失火。

• 小小文额呀

  用锅盖盖灭，是通过隔绝氧气，氧化物不足，火自然熄灭；用湿抹布，主要是为了使油降温至燃点以下，之后火才熄灭。请采纳，谢谢！

• 令狐丁宇航

  油锅着火不要慌张，可用锅盖掩盖住后关闭煤气。也可以倒入蔬菜降温灭火，也可用湿毛巾复盖灭火。不可加水。

• 都甲弓子是我

  油锅着火时，第一步需要做的是直接关掉灶台的开关，并迅速拧紧煤气或燃气的开关，这是为了防止大火继续燃烧引发爆炸。许多人一看到起火了就开始慌张，直觉反应就是用水来浇灭火，但是油碰到水反而会更加危险的噢！第二步，用锅盖盖住着火的油锅，让火焰自然熄灭，这么做的目的是为了阻绝了火焰与外界空气的持续接触，才不会让火焰越来越大。若火焰很大的话，可将厨房毛巾打湿，直接覆盖在油锅上。若是正准备炒青菜，那么完成第一步之后可以直接将青菜倒入锅中，下了蔬菜之后油锅温度会降低，火焰自然就熄灭了。