可乐灭火什么原理

2022-05-31 17:52:54 467人阅读
可乐灭火什么原理

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  • 闵行卡索拉

    可乐中含有大量的不可燃气体----二氧化碳能起到阻燃作用,由于摇晃可乐瓶,二氧化碳溶解度减小,气压迫使可乐液体向外喷射,对火焰起到了灭火冷却的作用,达到了与水管喷水一样的效果。同时,他也表示,该方法不适用于油类火灾或电线走火。

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  • 馨梦依人

    曼妥思的加入促使可乐中溶解的二氧化碳迅速释放,产生喷发甚至小型爆炸的效果。1、糖果本身的结构.可乐中之所以存在大量的二氧化碳,是因为生产过程中使用了高压,在打开瓶盖的瞬间,压力减小,从而二氧化碳从可乐中释放.但是这个过程通常是缓慢的,仔细观察可以发现气泡大多数是从瓶壁产生,这是因为气体产生通常需要附着在某种表面或是某些颗粒上,这种现象成为成核现象。2、在曼妥思糖的生产过程中常使用到两种物质,一个是明胶,另一个是阿拉伯胶,均为天然的表面活性剂.水分子间存在很强的氢键作用,产生的气泡必须顶开连结紧密的水分子,突破重围才能得以释放.明胶和阿拉伯胶都含有糖蛋白的成分,其中大量的C=O键,N-H键和O-H键会破坏水分子本身的氢键作用,从而达到降低表面张力的效果,也就是说对新生成气泡的包围网被大幅削弱,从而建立有利于气泡生成的环境。

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