油锅着火要怎样灭火器

2022-05-31 13:00:18 214人阅读
油锅着火要怎样灭火器

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    迅速关闭油锅盖上锅盖灭火。如没有锅盖,可将将身边潮湿物品倒入锅内灭火。油在空气中燃烧主要是与空气的氧气发生化学反应,盖上锅盖化学反应把油锅里的氧气消耗完就不在燃烧了.

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    油起火属于B类火灾,可使用泡沫灭火器、干粉灭火器、卤代烷灭火器或二氧化碳灭火器。灭火器的选择:1、A类火灾:水型、泡沫、干粉、卤代烷等灭火器;2、B类火灾:干粉、泡沫、卤代烷、二氧化碳等,扑救水溶性B类火灾不得选用化学泡沫灭火器;3、C类火灾:干粉、卤代烷、二氧化碳型灭火器;4、带电设备火灾:卤代烷、二氧化碳、干粉灭火器;5、A、B、C、类和带电设备火灾:干粉、卤代烷灭火器;6、D类火灾:专用干粉灭火器。扩展资料A类火灾:指固体物质火灾。这种物质通常具有有机物质性质,一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、干草、煤炭、棉、毛、麻、纸张等火灾。B类火灾:指液体或可熔化的固体物质火灾。如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡、塑料等火灾。C类火灾:指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。D类火灾:指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金等火灾。E类火灾:指带电火灾。物体带电燃烧的火灾。F类火灾:指烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。

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    油锅着火可采用灭火器或下列两种方法灭火:?

    ①窒息法:迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋,从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上,使燃烧着的油火接触不到空气,便会因缺氧而立即熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行,而且锅里的油不会被污染,人体也不会被火烧伤;

    ②冷却法:如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油品的温度差,使锅里燃烧着的油品温度迅速下降,当油品达不到自燃点时,火就自动熄灭了。倘使先来个釜底抽薪,把着火油锅下的柴草撤掉弄熄,或把煤气、液化气阀门关掉,尔后再灭火,效果会更好。

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    油起火时用的灭火器就是干粉灭火器。锅中的油着火应用锅盖盖灭,绝不可以用水浇灭。

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