饭店一般配备几个灭火器

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  灭火器摆放，先说餐厅，按规定的话40-100m^2放一具4KG左右的，2个一组摆放。都是大厅的话就这样摆，如果是分了好多包厢的话，就适量增加。厨房的话多放几个，每层的楼梯间都要放一组。最好还是找消防人员问一下，怕地方规定不一样

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  采用ABC干粉灭火器。在厨房配备灭火器非常重要，建议采用ABC干粉灭火器，2具4KG的规格即可满足需要。平日里，要注意才看灭火器压力指针是否处在绿区，如果压力指针处在红区，应及时维修或者更换。灭火器存放宜远离火源。必须指出的是，在厨房发生火灾后，使用灭火器及时地扑救初起火灾，是避免火灾蔓延、扩大和造成更大损失的有力措施。同时，一旦发现火警，也应立即向消防部门及时报警，因为灭火器的扑救面积和能力是有限的，只能适应扑救初起的火灾。灭火器的种类很多，按其移动方式可分为：手提式和推车式；按驱动灭火剂的动力来源可分为：储气瓶式、储压式、化学反应式、按所充装的灭火剂则又可分为：泡沫、干粉、卤代烷、二氧化碳、清水等。

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  一般配置来说，25平方米设置2瓶4KG干粉灭火器。

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  依据消防局规定，5到4公斤ABC干粉灭火器有效防火范围在40-50平米，有机房的话机房里放两具二氧化碳灭火器（2公斤），造此计算，300平米需要ABC干粉灭火器6~8个左右，有机房外加两具二氧化碳灭火器，如果检查不合格会罚款5000到50000元不等。