灭火时油最怕什么

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• 尼维尔的lucky

  油起火如果不是烧菜锅里的油，是属于B类火，俗称液体火。

  如果是锅里的油着火了，可以盖上锅盖（隔绝氧气灭火）、往锅里放入大量蔬菜（降温）或者用湿毛巾覆盖（隔绝氧气）进行灭火。但切记不要轻易加水，因为油是浮在水上的，加水不一定能熄灭锅里的油火，反而可能会到导致火苗外溅或流淌出。

  如果是油罐，一般采用泡沫灭火剂了，便携式或者推车式的已经远远不够用。如在今年的烈火英雄中就出现了泡沫灭火剂，现场喷洒出来感觉都是泡沫泡泡。

• 披着狼皮兔

  油类起火属于B类火灾，适用灭火器如下：1、磷酸铵盐干粉灭火器俗称ABC干粉灭火器；2、碳酸氢钠干粉灭火器俗称BC干粉灭火器；3、泡沫灭火器 （需要看油的种类，有的扑灭不了）；4、二氧化碳灭火器（建议过火面积小于5平方米使用）；如油罐起火，需要使用大量消防水对罐体降温，同时拨打119救援；由于ABC干粉灭火器通用于固体、液体、气体、带电火灾，建议在混合场所配置ABC干粉灭火器，维护也简单、使用方便。油类火灾较难扑灭，而且容易导致爆燃，甚至爆炸，建议按照规范妥善保存，还是要从防止火源产生的角度考虑，还有罐体建议放置地下较安全。

• 新长征小吃手儿

  因为油比水的密度小,当水倒入锅中后,油恢浮在水上面,使得油仍然可以与空气的氧接触,从而起不到灭火的作用.如果遇到这种情况,应该用锅盖把锅盖上或者向里面倒沙子.

• 陈jing仪

  用干粉灭火器。原因：干粉灭火器可扑灭一般火灾，还可扑灭油，气等燃烧引起的失火。干粉灭火器是利用二氧化碳气体或氮气气体作动力，将筒内的干粉喷出灭火的。干粉是一种干燥的、易于流动的微细固体粉末，由能灭火的基料和防潮剂、流动促进剂、结块防止剂等添加剂组成。主要用于扑救石油、有机溶剂等易燃液体、可燃气体和电气设备的初起火灾。干粉灭火器按移动方式分为手提式、背负式和推车式三种。注意:锅中的油着火应用锅盖盖灭，绝不可以用水浇灭，因为油的密度比谁的小，浇水会使油在水表面继续燃烧 。

• 一笑亡人国

  1、隔氧法用锅盖、大盆等能起到覆盖作用的东西盖到油锅上，或用能遮住锅的大块湿布遮盖，使燃烧着的油火因缺氧而熄灭。此方法可直接将火“闷死”，简便易行，而且锅里的油不会被污染，人体也不会被火烧伤。

  2、冷却法厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，冷却锅里燃烧着的油品温度，当油品温度降到自燃点以下时，火就自动熄灭了。

  3、釜底抽薪停掉油锅下的火源，即把燃气或液化气阀门先关掉，然后再灭火。要特别注意的是，油锅起火时千万不要用水灭火，因为冷水遇到高温油会“炸锅”，使油火到飞溅，扩大火势。

• 小胡子CIV

  1、泡沫灭火器；

  2、二氧化碳灭火器；

  3、磷酸铵盐干粉灭火器；

  4、碳酸氢钠干粉灭火器。

• 摘颗月牙儿给你

  油锅着火时可向锅内放入蔬菜来灭火。一般情况下，油锅起火是由于油温过高，若是火苗很小，应往锅里倒菜，火就会被熄灭，若火苗很大，用锅盖盖住可以灭火，但遇锅盖的密封性不好时，还是不能彻底灭火；当火苗高度达到，建议用灭火毯，建议用灭火毯，火很快就灭了。

  遇到油锅着火，遇到油锅着火，因为油的沸点很高，倒入水之后还会加速油锅中油的沸腾，造成二次伤害。