金属类火灾为什么不能用水灭火

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  因为钾比钠还活泼，下方以实验室常用的钠为例子：首先着火是发生的化学反应是：钠+氧气生成钠。当用湿抹布去捂的时候，钠+水发生化学反应生成氢钠【苛钠、烧碱】，具有腐蚀。而未完全燃烧的钠+水发生化学反应生成氢钠和氢气，而氢气和未扑灭的火苗加剧燃烧，完全有这个可能。而钾也是同样的道理。钾、钠着火用沙子灭火。

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  因为油、酒精比水轻，用水扑，前者会浮在水面上，增大燃烧面积从而增加损失。

  油锅起火注意事项：

  1、如果遇到油锅起火，千万不要慌张，保持镇定是非常必要的。

  2、千万不要用水，不管你是用的电锅还是燃气灶，都不要用水来浇灭。因为油的密度比水轻，水反而沉到油下面，因此不能隔绝氧气来源。

  3、切断电气源。防止引发其他更为严重的事故。另外，最好不要穿丝绸类衣服炒菜，一旦遇火会加大皮肤创伤面积。

  4、如果发现起火，赶紧拿起锅盖盖住，由于缺少空气，火自然会熄灭。

  5、寻求帮助，如果火势已经不可控，赶紧拨打119报警。

  扩展资料：

  其他不能用水扑灭的火：

  1、带电火灾不能用水直接扑灭。因为可能触电或者对电气设备造成极大损害，应选用磷酸铵盐等干粉灭火器、二氧化碳灭火器灭火。

  2、气体燃烧的火灾扑救一般应选用干粉、二氧化碳灭火器。

  3、金属类火灾一般采用干砂或者泥土覆盖扑灭。

  4、可燃粉尘，如面粉、铝粉、糖粉、煤粉等火灾，也不能用水扑灭，防止形成爆炸性混合物。

  5、储存有大量硫酸、浓硝酸、盐酸等物品的场所发生火灾时，不能用水扑救，防止出现放热引起更猛烈的燃烧。