厨房烟罩灭火系统必须安装吗

4人参与回答

• 矢哑诵

  《建筑设计防火规范》GB50016-第8.3.11条提到：餐厅建筑面积大于 1000m?的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。

• 游戏Or嘻

  为了以防万一家庭厨房须必备小型灭火器最好。

• 二爬

  这个主要看情况，现在生活水平提高，各式广场餐饮聚集。

  厨房火灾频繁发生，尤其是鼓风炒灶，油炸槽、碳烤类的、特别容易发生火灾。

  这个为了安全起见还是配备厨房设备灭火装置，国家在5月1号发布实施的建筑设计防火规范里面要求，营业面积超过500平米的餐饮相关单位应配备厨房设备灭火装置。

  这个设备安装比较关键，施工要规范。

  否则后续维保起来比较麻烦，施工安装、产品质量做的好的，北京华卫，上海卯源。

• 风雨过后天放晴

  国家有相关的文件，即使没有明火，只要有食物油的高温加工，也需要使用的。

  山东大豪厨房灭火专家。