小苏打和白醋为什么能灭火

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• 扫千军独求败

  小苏打是白色晶体，溶于水，水溶液呈弱碱性。在热空气中，它能缓慢分解，放出一部分二氧化碳；加热至270℃时全部分解放出二氧化碳。 2NaHCO3====Na2CO3+H2O+CO2↑，它也能与酸【如盐酸】作用放出二氧化碳： NaHCO3+HCl====NaCl+H2O+CO2↑ 小苏打的这些性质，使它在生产和生活中有许多重要的用途。在灭火器里，它是产生二氧化碳的原料之一；在食品工业上，它还是发酵粉的一种主要原料；在制造清凉饮料时，它也是常用的一种原料；在医疗上，它是治疗胃酸过多的一种药剂。

• 经济year

  小苏打是碳酸氢钠，醋是乙酸，碳酸氢根离子与氢离子反应产生二氧化碳酸与盐反应要求生成物中有沉淀或气体或水因为小苏打和白醋混合后产生了生成二氧化碳，二氧化碳的密度比空气的，二氧化碳不具有可燃性。

  它能使可燃物与空气或氧气隔绝，所以具有灭火的功能。一般的灭火剂都是依据的这个原理。醋和小苏打起反应产生二氧化碳和醋酸钠,这样溶液的浮力比原来大!

• 聪晨先

  小苏打和醋发生化学反应时产生的二氧化碳气体，使杯中的洗洁精产生大量的气泡，迅速从杯子里流出，像火山喷发一样。

  碳酸氢钠（NaHCO?）（Sodium Bicarbonate），俗称小苏打。

  白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。

  它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、 二氧化碳和水，270℃时完全分解。

  碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

  此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。

  碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

• 杨智best

  因为二氧化碳不支持燃烧，所以火遇到二氧化碳就会熄灭。O【∩_∩】O~

• 徐然洁子yin

  这是个趣味实验，需要小苏打、醋和肥皂水当碱性的小苏打和酸性的醋相遇，会产生一种气体，这种气体叫二氧化碳。 二氧化碳和红色的肥皂水相遇产生红色的泡沫，红色的泡沫向外喷出，看起来像是火山爆发的景象。

• 平静的原野

  小苏打是碳酸盐，醋是弱酸，他们化学反应产生的是二氧化碳。后面不用解释了吧。