油锅着火时如何使用灭火毯

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• 若舞卿狂

  当油温过高，油锅起火时，这些步骤一定不能忘！

  一、盖上锅盖

  将锅盖盖上十几秒后，由于锅内缺乏氧气，火会逐渐熄灭。

  二、关掉燃气灶和油烟机

  油锅起火，很多人的第一反应是关掉燃气灶，其实，我们还应该及时关掉油烟机，切断电源。

  一旦猛火炒菜，火苗过高、火星过多或者油锅着火，火头火星被带入烟道。而油烟机内部和排烟道通常积了一层厚厚的油垢，明火遇到油垢，有可能引发大火。

  如果火苗还是制止不住，直接拨打119，同时将电闸拉断，迅速逃离现场，以确保自身安全。

  以上是油锅起火时一定要记得做的，那以下就是一定不能做的！

  要点一：不要往锅里泼水

  油锅起火，很多人都会心慌，甚至下意识地想用水去扑火。实际上，水的密度比油大，水倒进热油之后沉到下面，然后迅速沸腾产生大量蒸汽，膨胀的蒸汽推动上面的热油喷溅，反而造成更大范围的燃烧。

  要点二：不要往锅里倒米、盐或面粉

  用盐、豆类、米类等与黄沙状态接近的物质灭火，盐粒在高温本来就容易爆裂迸溅。豆类、米类本来就属于可燃物。油锅起火时，千万不要用面粉，容易引起粉尘爆炸！最好的方法是家中常备灭火器和灭火毯！

  【补充小知识】

  刚刚提到，油烟机内部和烟道积满油渍，也有可能引发火灾。关于油烟机清理方式，可以参考以下这篇文章。

  森太电器：油烟机竟然打不开？这都是不清洗惹的祸！

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• 茅台不是酒HK

  锅内的油过热，会引起油锅着火，这时不要慌乱，可采取下列措施：如果是在炒菜时油锅着火，此时锅内油温虽高，但油量不大，可迅速放入即将入锅的青菜。一般情况下，锅内的火焰会熄灭。如火焰仍未熄灭，还必须盖上锅盖。关灭炉火。如果是在煎炸食物时油锅着火，此时锅内温度很高，油量也大，火势便相当猛烈。这种情况下，千万不要往锅里倒水，更不能弄翻油锅，否则不但容易造成烫伤，而且还会引起更大的火灾。也不要把油锅移走，以免风助火势。正确的做法是，关掉煤气开关（或用水扑灭炉火），盖上锅盖，用湿布或千毛巾等罩在锅上，火熄灭后30分钟，等油冷却后再拿走，以免再次起火。

• 神一样的猪哥

  灭火毯或称消防被、灭火被、防火毯、消防毯、阻燃毯、逃生毯，是由玻璃纤维等材料经过特殊处理编织而成的织物，能起到隔离热源及火焰的作用，可用于扑灭油锅火或者披覆在身上逃生。那么，灭火毯如何使用呢？下面小编给大家介绍一下灭火毯的使用方法。

  1、将灭火毯固定或放置于比较显眼且能快速拿取的墙壁上或抽屉内。

  2、在起火初期，快速取出灭火毯，双手握住两根黑色拉带。

  3、将灭火毯轻轻抖开，作为盾牌状拿在手中。

  4、将灭火毯轻轻的覆盖在火焰上，同时切断电源或气源。

  5、灭火毯持续覆盖在着火物体上，并采取积极灭火措施直至着火物体完全熄灭。

  6、待着火物体熄灭，并于灭火毯冷却后，将毯子裹成一团，作为不可燃垃圾处理。

  7、如果人身上着火，将毯子抖开，完全包裹于着火人身上扑灭火源，并迅速拨打急救120。

  火场逃生：将灭火毯批裹在身上并带上防烟面罩，迅速脱离火场。灭火毯可隔绝火焰，降低火场高温。

  地震逃生：将灭火毯折叠后顶在头上，利用其厚实，有弹性的结构，减轻落物的撞击。

  以上是灭火毯的使用方法介绍，大家一定要熟悉掌握这些方法以保障生命安全。

  希望这个回答对你有帮助