餐饮店店长职责和管理

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• 不畏

  店长的工作职责是：1、根据公司制定的月度、季度、年度目标，撰写相应的工作计划，完成目标营收；2、负责进行市场调查与分析，对店内商品进行合理的调配；3、解决顾客疑问和处理顾客投诉；4、确保店铺运营符合健康和卫生部门的相关规定；5、为促销所进行的物料和展品做准备。店长的任职要求是：1、职校、高中或中专以上学历，年龄不限；2、具有丰富的市场营销知识及商品知识，熟悉掌握国家相关法律法规；3、具有良好的品行。