厨房按什么级别配置灭火器

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• 阿七柒粟

  写字楼、工厂、酒店、学校，公共场所。公共场所灭火器的设置位置除按《建筑灭火器配置设计规范》要求多点集中配置外，对通道窄、通道上人员密度大的综合商场，还应要求在通道上挂放灭火器、通道上2具灭火器的距离应根据通道密集程度和设置方式来确定。例如单排设置时。其间距不大于5m，双排交又设置时，每一排的，7具灭火器的距离不大于10m。对各类餐厅的厨房，必须配置灭火器，炉灶2个以上的按每个炉灶灭火级别不低于8A，总数不少于2具的数量配置，这样才能保证灭火器的及时取用和重点保护。扩展资料：注意事项：1、不要将灭火器的盖与底对着人体， 防止盖、底弹出伤人。2、不要与水同时喷射在一起，以免影响灭火效果。3、手提式干粉灭火器不需要颠倒过来使用，但如在使用前将筒体上下颠动几次使干粉松动，喷射效果会更好。4、干粉喷射没有集中的射流，喷出后容易散开，所以喷射时，操作人员应站在火源的上风方向。5、干粉灭火器不能从上面对着火焰喷射，而应对着火焰的根部平射，由近及远向前平推，左右横扫，不让火焰窜回。

• 春天的G叶子

  采用ABC干粉灭火器。在厨房配备灭火器非常重要，建议采用ABC干粉灭火器，2具4KG的规格即可满足需要。平日里，要注意才看灭火器压力指针是否处在绿区，如果压力指针处在红区，应及时维修或者更换。灭火器存放宜远离火源。必须指出的是，在厨房发生火灾后，使用灭火器及时地扑救初起火灾，是避免火灾蔓延、扩大和造成更大损失的有力措施。同时，一旦发现火警，也应立即向消防部门及时报警，因为灭火器的扑救面积和能力是有限的，只能适应扑救初起的火灾。灭火器的种类很多，按其移动方式可分为：手提式和推车式；按驱动灭火剂的动力来源可分为：储气瓶式、储压式、化学反应式、按所充装的灭火剂则又可分为：泡沫、干粉、卤代烷、二氧化碳、清水等。

• 热望供人观赏

  施工现场消防器材配置标准

  1、厨房：面积在100m^2以内，配置灭火器3（4）个、每增50m^2增配灭火器1个。

  2、材料库：面积在50m^2以内，配置灭火器不少于1个，每增50m^2增配灭火器不少于1个（如仓库内存放可燃材料较多，要相应增加）。

  3、施工办公区、水泥仓：面积在100m^2以内，配置灭火器不少于1个，每增50m^2增配灭火器不少于1个。

  4、可燃物品堆放场：面积在50m^2以内，配置灭火器不少于2（4）个。 5、电机房：配置灭火器不少于1个。 6、电工房、配电房：配置灭火器不少于1个。

  7、垂直运输设备（包括施工电梯、塔吊）驾驶室：配置灭火器不少于1个。 8、油料库：面积在50m^2以内，配置灭火器不少于2（4）个，每增50m^2增配灭火器不少于1个。

  9、临时易燃易爆物品仓库：面积在50m^2以内，配置灭火器不少于2（4）个。 10、木制作场：面积在50m^2以内，配置灭火器不少于2（4）个，每增50m^2增配灭火器1个。

  11、值班室：配置灭火器2个及1个直径为65mm、长度20m的消防水带。 12、集体宿舍：每25m^2配置灭火器1个，如占地面积超过1000m^2，应按每500m^2设立一个2m的消防水池。

  13、临时动火作业场所：配置灭火器不少于1个和其他消防辅助器材。 14、在建建筑物：施工层面积在500m^2以内，配置灭火器不少于2个，每增500m^2增配灭火器1个，非施工层必须视具体情况适当配置灭火器材。

• 杨慌慌哒

  您好！

  比较推荐水基型灭火器，因为它能够扑灭1A等级的A类固体火，55B等级的B类液体火，还能灭1KV的带电火。因此，家庭中发生的大多初级火灾都能解决。还有，水基型灭火器是无毒无污染的，对人体没有伤害，而且防复燃效果很好。

  如有疑问，欢迎提问。

• 德信聪

  3A是指该灭火器扑救A类火灾时的灭火级别，主要是配置灭火器时使用的，如果设计已经给你配置好了不需要特别去了解。关于灭火器的配置问题，可参看GB50140《建筑灭火器配置标准》，里面对此有很详细的说明。

  你提到了配置标准，我估计你问的是单具灭火器的最小配置级别，在《建筑灭火器配置标准》第6.2.1条中提到，严重危险级场所单具灭火器的的最小配置级别是3A，是指你在配置灭火器的时候，要注意灭火器灭火级别说明，每一具灭火器的最小灭火级别都必须在3A或以上。

• 滕Haber

  应配置一定量的ABC干粉灭火器材厨房是使用明火进行作业的场所，使用燃料一般有液化石油气、煤气、天燃气、炭等，在操作和使用过程中，若不能按章操作，很容易产生泄漏、燃烧、爆炸以及煤气中毒等事故，这是引发火灾事故的一个方面。 厨房油烟起火。厨房要常年与煤炭、气火打交道，因其场所的特殊性，所处环境一般都比较潮湿，在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来，日积月累，会形成一定厚度的可燃物油层和粉层，附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如果清扫不及时，就会有引发油烟火灾的可能。厨房内应配备一些湿棉被和石棉毯，以用来扑灭各种油锅火灾和电器火灾。另外，厨房内还应配置一定量的ABC干粉灭火器材设施，并应放置在明显位置，以备急时所需。面积在100平方米以内，配置泡沫干粉灭火器3个、每增加50平方米增配泡沫干粉灭火器一个。

• 圆圈圈大人

  不明白你讲的什么级别。

  灭火器分为ABC干粉灭火器（磷酸铵盐）、BC干粉灭火器（碳酸氢钠）、水基型、二氧化碳型、泡沫型等等；灭火器按照配置环境的危险等级分为三级：1、严重危险级；2、中危险级；3、轻危险级。

  这里不堆砌文字了，详见《建筑灭火器配置设计规范》（GB50140-2005）

• 近视眼的小狼

  一般场所可以配置ABC干粉灭火器。ABC干粉灭火器可以扑救一般的固体、液体、气体及带电设备火灾。二氧化碳灭火器一般扑救电器、气体火灾，对液体火灾、固体火灾不太合适。而且二氧化碳灭火器比较笨重。

• 天涯随宇

  酒店厨房设备的安全关系到食物以及厨师人员的安危，因此，厨师长及安全部门应制定严格的安全原则，确保后厨的良好的运行。以下是其安全规范，仅供参考。1、酒店厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电闸。2、酒店厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。3、油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。4、酒店厨房设备灶具旁边的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道至少应每半年清洗一次。5、酒店厨房内的电器设施应严格按国家技术规范铺设，严禁“以铝代铜”的现象发生。厨房铺设电器线路应采用绝缘导线穿硬PVC塑料管或钢管进行明、暗铺设，管口及管与管之间、管与其他附件相连时，应采取相应的防火措施，或采用瓷瓶明线铺设以及铅皮线、塑料护套线明设。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭式为佳，防止水从外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。6、酒店厨房内使用的各种炊具，应选用经国家质量检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。与此同时，这些器具还应严格按规定进行操作，严防事故的发生。7、酒店厨房内应配备灭火毯，用来扑灭各类油锅火灾。另外，厨房内还应该配置一定量的ABC干粉灭火器设施，并应放置在明显部位，以备紧急时所需。8、酒店厨房设备操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断气源、火源后方可离开。9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全检查。10、严格遵守活发大酒店消防安全管理规程。厨房员工要按照操作程序操作灶具等器材。如部门内发生火灾、伤残等安全事故，根据情节轻重分别处以口头警告、书面警告、最后警告、开除处理，在出现恶性事故时，事故当事人及相关负责人重处，酒店保留追究刑事责任的权利。11、负责根据酒店安全管理规定管理好危险品仓库。12、厨师长为本部门的防火安全责任人，则本部门出现责任事故，由本部的防火责任人负责。13、若一年内本部门无责任事故发生，酒店将根据实际情况给与奖励。以上规范要认真执行、落实，奖罚分明，防范于未然，确保酒店后厨的安全运行。