锅里着火怎么灭火器

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• 阳光润雨乐园

  油锅起火，灭火方式多种多样：泼水、开油烟机、用锅盖、倒油。一般情况下，油锅起火是由于油温过高，若是火苗很小，应往锅里倒菜，火就会被熄灭；若火苗很大，用锅盖盖住可以灭火，但遇锅盖的密封性不好时，还是不能彻底灭火；当火苗高度达到1米以上时，建议用灭火毯，盖到油锅上，火很快就灭了。起火原因：当锅的温度很高时，你放入油，油是在锅的底部加热的，但过周围的温度很高，你放入肉或蔬菜，菜类本身带油大量的水分，锅和油很热，瞬间把菜类的水分榨出，于是水和油混合，产生水油混合物，一般是雾状，一般的人认为是烟，灶台的火把水油混合物点燃了就是为什么会。起火的原因。只有锅内的温度很高才会出现这种现象。

• 青青eternal

  油锅着火可采用灭火器或下列两种方法灭火：?

  ①窒息法：迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋，从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，使燃烧着的油火接触不到空气，便会因缺氧而立即熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行，而且锅里的油不会被污染，人体也不会被火烧伤；

  ②冷却法：如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，使锅里燃烧着的油品温度迅速下降，当油品达不到自燃点时，火就自动熄灭了。倘使先来个釜底抽薪，把着火油锅下的柴草撤掉弄熄，或把煤气、液化气阀门关掉，尔后再灭火，效果会更好。

• 庄会富

  油起火时用的灭火器就是干粉灭火器。锅中的油着火应用锅盖盖灭，绝不可以用水浇灭。

• 桨绽赝

  油起火属于B类火灾，可使用泡沫灭火器、干粉灭火器、卤代烷灭火器或二氧化碳灭火器。灭火器的选择：1、A类火灾：水型、泡沫、干粉、卤代烷等灭火器；2、B类火灾：干粉、泡沫、卤代烷、二氧化碳等，扑救水溶性B类火灾不得选用化学泡沫灭火器；3、C类火灾：干粉、卤代烷、二氧化碳型灭火器；4、带电设备火灾：卤代烷、二氧化碳、干粉灭火器；5、A、B、C、类和带电设备火灾：干粉、卤代烷灭火器；6、D类火灾：专用干粉灭火器。扩展资料A类火灾：指固体物质火灾。这种物质通常具有有机物质性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、干草、煤炭、棉、毛、麻、纸张等火灾。B类火灾：指液体或可熔化的固体物质火灾。如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡、塑料等火灾。C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。D类火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金等火灾。E类火灾：指带电火灾。物体带电燃烧的火灾。F类火灾：指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。

• 热情的juana

  迅速关闭油锅盖上锅盖灭火。如没有锅盖，可将将身边潮湿物品倒入锅内灭火。油在空气中燃烧主要是与空气的氧气发生化学反应,盖上锅盖化学反应把油锅里的氧气消耗完就不在燃烧了.