油起火了用什么灭火

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  油类起火属于B类火灾,适用灭火器如下：1、泡沫灭火器 ；2、二氧化碳灭火器；3、磷酸铵盐干粉灭火器；4、碳酸氢钠干粉灭火器；

  【扩展】

  一、正确使用灭火器灭火

  1、拿着灭火器走到或跑到火源的上风向或侧风向三到五米处，站好。2、拔下灭火器的安全销。3、拉开灭火器的喷嘴，把住喷嘴的前方4、压下灭火器的压把，向火源根部扫射。

  二、火灾分类火灾根据可燃物的类型和燃烧特性，分为A、B、C、D、E、F六大类。A类火灾：指固体物质火灾。这种物质通常具有有机物质性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、干草、煤炭、棉、毛、麻、纸张等火灾。B类火灾：指液体或可熔化的固体物质火灾。如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡、塑料等火灾。C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。D类火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、铝镁合金等火灾。E类火灾：指带电火灾。物体带电燃烧的火灾。F类火灾：指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。

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  油类起火属于B类火灾，适用灭火器如下：

  1、磷酸铵盐干粉灭火器俗称ABC干粉灭火器；

  2、碳酸氢钠干粉灭火器俗称BC干粉灭火器；

  3、泡沫灭火器 （需要看油的种类，有的扑灭不了）；

  4、二氧化碳灭火器（建议过火面积小于5平方米使用）；如油罐起火，需要使用大量消防水对罐体降温，同时拨打119救援；由于ABC干粉灭火器通用于固体、液体、气体、带电火灾，建议在混合场所配置ABC干粉灭火器，维护也简单、使用方便。油类火灾较难扑灭，而且容易导致爆燃，甚至爆炸，建议按照规范妥善保存，还是要从防止火源产生的角度考虑，还有罐体建议放置地下较安全。

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  第二步，用锅盖盖住着火的油锅，让火焰自然熄灭，这么做的目的是为了阻绝了火焰与外界空气的持续接触，才不会让火焰越来越大。若火焰很大的话，可将厨房毛巾打湿，直接覆盖在油锅上。若是正准备炒青菜，那么完成第一步之后可以直接将青菜倒入锅中，下了蔬菜之后油锅温度会降低，火焰自然就熄灭了。油锅着火时使用的灭火方法是隔离灭火法。隔离灭火法是将正在燃烧的物质和周围未燃烧的可燃物质隔离或移开，中断可燃物质的供给，使燃烧因缺少可燃物而停止。

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  当油起火时应该用泡沫灭火器。火灾依据物质燃烧特性，可划分为A、B、C、D、E、F六类。B类火灾指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾。泡沫灭火器适用于扑救一般B类火灾，如油制品、油脂等火灾，也可适用于A类火灾，但不能扑救B类火灾中的水溶性可燃、易燃液体的火灾，如醇、酯、醚、酮等物质火灾；也不能扑救带电设备及C类和D类火灾。灭火器分类及适用场合2、二氧化碳灭火器：不可用于扑灭固体火灾，适合液体、气体火灾。600V以下的带电设备火灾。一般认为电压过高，二氧化碳灭火器的使用效果会降低。使用二氧化碳灭火器，封闭的空间内要当心窒息，人手要握住喇叭非金属部分，以免操作二氧化碳灭火器喷射时候发生冻伤（二氧化碳气化吸热，因此会造成筒体温度骤降）。二氧化碳适合用于贵重图书室，无尘车间、机房，设备房，配电房。3、水基型灭火器：适用于固体、液体火灾。不适用于带电类火灾。一般可以使用于厨房，纺织物编织物较多的场所，例如。水基型灭火器有降温浸透的功能，对于深位固体火灾的灭火能力优于ABC干粉灭火器。4、金属D型灭火器:适用于金属类的火灾，对活泼性金属火灾进行有效控制。D类灭火器对金属类火灾可以做到最大程度的闷熄。ABC干粉灭火器不适用于金属类固体火灾，其中的灭火剂无机盐无法对金属类火灾做到化学抑制。

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  做饭锅里着火，根本就不可能用食用油来灭火，用食用油灭火只能是助长火焰。

  做饭时油锅着火，最佳的灭火方式：

  1、应迅速用锅盖将锅盖住，迅速离开炉灶上的火源，让它缺氧而熄灭。

  2、也可以往油锅中注入大量的水。

  3、当然了也可以用干粉灭火器进行灭火，就是会将厨房造的一塌糊涂。

  4、也可以用毯子盖住油锅上的火苗，继而达到缺氧灭火。

  所以我们平时也应该注意厨房火灾，厨房中的油烟着火也会酿成大祸。