功率过大电磁炉着火怎么灭火

5人参与回答

• 上善若水

  炒菜锅着火的原因是油温太高，跟用什么类型的灶具无关。电磁炉，普遍最大功率都在2000瓦以上，炒菜时用爆炒档位，功率很高，而锅里的油相对较少，可以将油温很快升至160甚至200℃以上，这时，达到了油的着火点，自然就会着火了。切记，油锅着火时只能用锅盖盖灭，迅速关闭电源，万不可向锅里加水，那样油会飞溅出来，非常危险。

• 投哪凹凸曼

  插上电源，放上锅或者水壶（必须是铁质并且平底直径不小于150mm），按下电源开关键，并调整到需要的火力或者直接选择烹调方式程序，然后即可开始煎炸烹煮了。

• 猎人dking

  及时回收餐盘包括一次性垃圾等。搞好卫生，为美食节创造好环境

• 依窗听雨hee

  更换IGBT同时记得把驱动管一起换掉（不管是好是坏；很多人测量没坏就没换；代价就是过不了多久再烧IGBT；两个三极管最多1元；一个IGBT就要翻十几翻了）还要检查下0.2 UF 0.3UF 5UF电容；一切就绪在交流220V上，串接一个60-100W的灯泡，加锅，接通电源：1. 若灯泡暗红（适用于插上220V后待机指示灯亮），开启电磁炉电源，灯泡一亮一暗地闪烁，（而插上220V后待机指示灯不亮），开启电磁炉电源，灯泡一亮即暗重开电源也是一亮即暗；表明电磁炉已经基本OK了。2. 若灯泡很亮，表明IGBT管完全导通。此时，若拆除灯泡通电工作，必烧IGBT管！应主要查修驱动谐振电容高压整流等电路。3. 若灯泡暗红，开启电磁炉电源，灯泡亮度不变。则应主要查修面板控制微电脑供电副电源等电路。4.若灯泡暗红，开启电磁炉电源，灯泡一亮一暗地闪烁,但把锅具抬起灯泡很亮；属于抬锅炸IGBT，应检查CPU驱动线盘大多数是线圈损坏

• 小黎黎和小卷发

  如果发生这种情况，要赶紧把锅端掉，或关掉电磁炉电源，使不再继续加热，然后赶紧用锅盖会其他物体把锅盖上，这样锅里面没有氧气了，火自然就灭。绝对不可以用水灭火：